產品名稱: LYFZ-300G型電子粉質儀
產品編號: N01002
產品規格: LYFZ-300G
產品價格: 0
詳細介紹: 該儀器采用自主創新專利技術(ZL01251823.8)生產,自動
化程度高,操作簡便,用于測定面團形成時間、面團穩定時間、面團弱化
度、面團彈性與可膨脹性、斷裂時間,用來評定小麥面粉的粉質特性,決
定面粉制作面制品時的加水量、添加劑如鹽、糖、氧化劑等用量及合適的
和面時間、發酵時間等。技術指標執行國標GB/T14614-93、GB/T14614-
2006。
性能特點:
▲ 測試準確、快捷:采用先進的電子檢測技術,替代傳統機械式粉質儀的測力系統,測試數據準確、快捷。
▲ 可靠性強:采用專用粉質性能評價軟件代替人工評價數據,測試結果具有很好的重復性和再現性。
▲ 自動化程度高:該儀器采用計算機代替機械圖形記錄系統,自動計算評價結果。
▲ 靈活性強:該儀器可以在試驗結束后根據不同的評價標準重復評價測試結果,并可以將任意兩條粉質性能曲線在同一個界面進行直觀圖形對比或數據對比。
▲ 操作簡便:操作過程和評價結果全部采用計算機控制,操作簡單。